中秋節(jié)是個團聚的日子,家家設宴慶祝團聚,餐桌上免不了大魚大肉,不少人在節(jié)日里“吃傷”了身體,那么中秋節(jié)如何健康飲食呢 ?
1、餐前不喝酒,喝酒要適量
節(jié)日少不了喝酒助興,空腹喝酒不但易醉,還容易損傷胃黏膜 。 建議開席時,先不要暢飲,等進食一半時再飲也不遲。喝酒要恰當、適度,最好選用紅葡萄酒和黃酒等。
2、零食可別放開吃
過節(jié)時,餐桌上都是大魚大肉,因此零食以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點蘋果、梨、香蕉等水果;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等;話梅、山楂片、薄荷片等應以品嘗為主.
3、平衡膳食,切忌暴飲暴食
均衡飲食強調要有各種營養(yǎng)元素搭配,動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為 1:1:1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。主食可以選擇用粗糧和豆類制成的各類小點心和粥類,如紫米粥、木樨紅豆粥、糯玉米等,它們可以延緩血糖的上升,削減脂肪的接收。
聚餐時,因為熱鬧的氛圍很多人容易吃撐導致消化不良,這時,可以吃一些泡菜、酸菜、醬豆腐等發(fā)酵食品。發(fā)酵食物中的有益微生物會讓食物發(fā)生奇妙的變化。另外,發(fā)酵的面食熱量較低,是減肥人士的首選健康食品,但糖尿病患者最好不要選擇發(fā)酵面食。
如果飯后出現(xiàn)腹痛,尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛,并擴散到背部與胸部,在數(shù)小時后達到頂峰,就要當心是不是急性胰腺炎犯了。
4、飲食要清淡,海鮮要少吃
中秋前后,正是海鮮漁貨出產豐富的時期,餐桌上的葷菜可以多選擇不飽和脂肪酸含量較高的海魚和鵝肉等,然而海鮮雖美味,但是不宜多吃。做法可以選擇清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉等,減少油脂和食鹽的過度攝入,避免血液中的鈉含量過高,不利健康。
同時,在吃海鮮時不宜喝啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風;喝濃茶也不太妥,因為茶中含有鞣酸,易跟蝦、蟹中的蛋白質起作用,凝固成塊狀物,影響消化。
5、月餅要適量,搭配熱茶或白開水
中秋節(jié)當然少不了月餅,但是要注意不能吃的過量。建議與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃 1/8 或 1/4 個月餅應景即可。
不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水,這樣對健康是很不利的,可以換成一杯熱茶或一杯白開水,幫助去油膩,同時由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫(yī)認為月餅甘甜油膩,遇熱則化 ( 消化 ) ,遇冷則凝 ( 積滯 ) ,易導致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
中秋,也是氣候轉換的分界點,在這個節(jié)氣中最易損傷肺,常按這幾個穴位可以補肺健脾養(yǎng)胃
1、天突穴
【位置】天突穴在鎖骨正中間的凹陷處,屬任脈?梢詫捫乩須、通利氣道、降痰宣肺。
【功效】堅持每天用手指揉按,每次2—3分鐘,可以有效預防并緩解肺部疾病例如咳嗽、哮喘等。
2、中脘穴
【位置】中脘穴在我們肚臍上方4寸,剛好位于人體胃脘部。
【功效】將掌根放在中脘穴上,稍用力按下,輕輕揉動5~10分鐘,可促進消化,緩解胃脹胃痛癥狀。
3、足三里
【位置】取穴時,由外膝眼向下量4橫指,在腓骨與脛骨之間,由脛骨旁開1橫指。足三里位于足陽明胃經上,是補氣血的要穴。
【功效】長期按摩足三里不僅可有效緩解消化系統(tǒng)癥狀如胃脹、胃痛、噯氣等,還可增強體質,提高免疫力,預防疾病的發(fā)生。
4、合谷
【位置】拇、食指之間,二指合攏,相當于在虎口肌肉的最高處。
【功效】按壓雙手合谷穴,左右各按壓100次?捎糜谥委煾忻啊㈩^痛、眩暈、咽炎、扁桃體炎、咳嗽、牙痛齒痛、鼻炎、呃逆等病癥。