在這個(gè)以瘦為美的時(shí)代，大多數(shù)女性都有一個(gè)減肥夢，這就苦了肥胖的愛美朋友們，她們?nèi)掏锤類�，抵擋住美味佳肴的誘惑，付出艱辛的努力，可是結(jié)果卻收效甚微。減肥需要節(jié)食嗎？如今，有一些朋友不吃不喝，企圖通過節(jié)食來減肥，豈不知這樣嚴(yán)重?fù)p害了自己的身體健康。那么，如何減肥最科學(xué)？2015年5月9日，小編走訪了我院營養(yǎng)科的營養(yǎng)師馬潁莉，聽聽營養(yǎng)師對健康減肥方式的解答。
營養(yǎng)師馬潁莉表示，節(jié)食減肥是一種極不科學(xué)的減肥方法，特別是單純依靠少吃食物來減肥。在短時(shí)間內(nèi)，節(jié)食減肥可能會使體重下降比較明顯，但這大多是由于水分和蛋白質(zhì)的攝入不足帶來的假象，長期節(jié)食很傷害身體，甚至?xí)䦟?dǎo)致厭食癥的產(chǎn)生。此外，過度節(jié)食，還會出現(xiàn)“反效應(yīng)”，這是由于身體處于饑餓狀態(tài)時(shí)，大腦會傳遞一些信號到各個(gè)器官，通過降低熱量消耗速率以維持正常生命活動，當(dāng)恢復(fù)正常飲食時(shí)，身體對熱量的吸收率增加，體重便會極速上升。
營養(yǎng)師馬潁莉告訴大家，健康減肥首先應(yīng)保持均衡飲食、合理膳食，合理安排你的一日三餐，多吃蔬菜水果，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。烹調(diào)時(shí)多加入些蔬菜，以蒸炆取代煎炸，多用天然材料調(diào)味，限制高鹽和高糖的醬汁，而且應(yīng)依據(jù)每天所需的卡路里而進(jìn)食。要吃的營養(yǎng)全面還健康，不讓脂肪有囤積的機(jī)會。
其次，提高機(jī)體新陳代謝速率。飲用礦泉水是一個(gè)增加新陳代謝率很好的方法，礦泉水內(nèi)富含鎂離子，是加速新陳代謝率的重要元素。此外，每天30 分鐘的有氧運(yùn)動，如緩步跑、游泳、跳舞等，亦是不錯(cuò)的耗脂習(xí)慣。
“少吃多餐，也是有效的飲食控制法�！睜I養(yǎng)師馬潁莉強(qiáng)調(diào)，“把正常飲食平均分配到一天內(nèi)多個(gè)時(shí)間攝取，可把食物熱量轉(zhuǎn)化成脂肪的比例減至最低，從而保持完美身材。”
減肥是女士們的終身事業(yè)，過度節(jié)食減肥不可取，傷害身體得不償失，健康減肥才是王道，讓自己在減肥的路上不再有后顧之憂。夏天就要來了，胖友們，朝著自己理想的身材，行動吧！