西瓜皮的好處這么多,知道一個你都不會再扔掉~
來源:鄭州陽城醫(yī)院 上傳時間:2022-06-23 瀏覽次數(shù):678次
進入夏季,作為解暑又解渴的水果--西瓜,成為我們最喜歡吃的水果之一,然而,大多數(shù)情況下我們吃完西瓜的瓤后,瓜皮順手就被扔進了垃圾桶,這實在是一種“資源浪費”,如果西瓜皮這樣做不僅好吃還健康!為什么這么說呢?
一味瓜皮幾味藥
俗話說“10斤西瓜3斤皮”,棄之真是可惜。事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好。
而且西瓜皮含糖低、含熱量少,適合高血糖、高血脂、肥胖人群食用。
合理使用西瓜皮,還能解決生活中的一些健康小問題!
去除痱子
中醫(yī)認為,痱子是由于盛夏時節(jié),暑熱挾濕,蘊結肌膚,導致毛竅郁塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用,所以,無論是外用內(nèi)服,對防治痱子都有一定的效果。
緩解牙疼
中醫(yī)認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等癥。西瓜皮經(jīng)過曬干后,加少許冰片,擦于牙痛處,能緩解疼痛。
輔助降壓
取鮮西瓜皮(削去內(nèi)層紅瓤及外層青皮,切成一厘米寬長條)250克,食醋500克。把西瓜皮放在食醋中浸泡4小時,吃西瓜條,每日1次。15天為1療程。
本方對夏季陽亢高血壓,因天氣悶熱而致頭暈心煩、血壓升高者用之即有效果。
注:本方不能代替藥物。
解暑除煩
取綠豆20克、西瓜翠衣20克、白扁豆5克,將白扁豆和綠豆一起煮湯,豆子成熟后,西瓜翠衣用料理機打碎,倒入湯中燜一會兒一起食用。
西瓜翠衣有祛暑開胃、預防濕氣過重的作用,白扁豆健脾祛濕又不燥熱,綠豆清熱解毒,配合在一起適合有暑濕、熱的人群(口渴、心煩、大便不成型、乏力懶言等癥狀)食用。
治療口瘡
可將西瓜皮烤焦研磨成粉,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這么來的。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然后喝湯,作為平時預防上火的良飲。
緩解便秘
西瓜有通便的作用,便秘時,可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。
便秘時間過長的人,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的人群慎用,因為通便效果太好,可能會導致腹瀉。
曬后修復
西瓜皮可以用來輔助治療曬傷。將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷皮膚處。
如果曬傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會,再冰敷。堅持一周左右,治療曬傷效果明顯。
緩解咳嗽、嗓子疼
取西瓜皮250g,加水2碗煎煮至1碗,加入少許冰糖,冷服。西瓜皮有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛;冰糖性平,能夠益氣化痰。
一般情況下,服用此湯3天左右,咽喉疼痛可緩解。
吃瓜“兩注意”
1、別放太久
把沒吃完的西瓜放進冰箱,看似衛(wèi)生,其實也藏了隱患。
因為,冰箱中藏著沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌等致病菌,而西瓜本身又富含糖分,容易被細菌污染。
因此,切開的西瓜就算放入冰箱也不宜超過1天,最好在8小時以內(nèi)吃完,風味最佳,細菌增長量也相對比較少。
從冰箱里拿出的西瓜,吃的時候盡量切掉表面的0.5~1厘米厚的部分,這樣更健康安全。
2、別吃太多
西瓜含有大量水分,有利尿、清熱解暑的功效。
但是西瓜性寒,中老年人、兒童、脾胃虛寒的人不宜多吃,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜,建議上述人群等西瓜涼氣散掉、溫度適宜再吃,太涼吃容易傷脾胃,引起消化不良或腹瀉。
有血糖問題的朋友,也不建議多吃。普通人吃西瓜一般一天250克(帶皮重量)已足矣。